先にFacebook・Twitterでご案内させていただいたように、7/23、深浦漁港にて「2022深浦さかな祭り」が開催されました。

当社は会場設営などの黒子的なお手伝いに加えて、「水圧実験　 体験イベント」ということでブースを設けさせていただき、鉄板メニュー（!？）のカップ麺の容器が水圧によって小さくなる実験を皆さんに体験していただきました。お子さんのみならず、大人の方にも楽しんでいただけたようで良かったです。たくさんの方々に立ち寄っていただき、ありがとうございました。

会場には「貝殻アート」「活魚販売」「タコ飯販売」などなど、幾つかのブースが設けられましたが、その中の1つに「アカエイの唐揚げ無料試食」のブースがありました。せっかく捕れたにもかかわらず、食卓に上がることなく処分されてしまう魚を「未利用魚」と呼び、アカエイも未利用魚の1つなのですが、少しでも資源の有効活用を考えていただければということで、今回は唐揚げとして来場者の皆さんに振る舞われました。目を閉じて食せば鶏の唐揚げと区別できないくらい（？）おいしいです。びっくりしました。7月22日のFacebook・Twitterに写真が載っていますが、私たちは前日にアカエイをさばくお手伝いを少しだけさせていただきました。

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  会場の様子

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  深浦産のタコ

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  東京湾と言えば穴子（蒲焼き）

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  アカエイの唐揚げ

当日はご近所の皆様を中心に約400名の方々が来場され、イベントは大盛況でした。地域の皆さんとの交流を深めることができる点はもちろんのこと、東京湾や相模湾などで行われている地元の水産業についても学ぶことができることから、今後もこういった機会を大切にしていきたいと考えています。